BEKKER BK-3840 это сотейник. Функционал сотейника с крышкой гораздо шире классической сковороды. Его применяют для пассеровки, тушения, варки и жарки продуктов.

Из-за наличия высоких стенок у сотейника продукты можно с легкостью переворачивать, встряхивать и не беспокоиться, что они упадут на пол. Во многих кухня мира такая технология готовки служит для появления золотистой, прожаренной корочки.

Плюсы мраморного покрытия:

• Экологичность, первый и очень важный плюс. Использование для готовки посуды из натурального и безопасного сырья - основное условие, которым характеризуется хорошая сковорода с мраморным покрытием. Отклик экспертов подтверждают данный факт, ссылаясь на многочисленные исследования и тестирование продукции от известных производителей.
• Равномерное распределение и отдача тепла. Независимо от своей глубины, толщины стенок и диаметра такая посуда прогревается одинаково по всей своей площади. Соответственно и термическая обработка продуктов проходит на высоком уровне.
• Готовка с минимальным количеством (или вовсе без) масла. Еда на такой сковороде не пригорает, а блюда, приготовленные без жиров, очень полезны. Это значительно разнообразит меню тех, кто предпочитает питаться вкусной и здоровой пищей.